Florentiner ohne kandierte Früchte

Hallo ihr Lieben,

ich weiß, ich bin mit meinem "Weihnachtsgebäck" ein bisschen arg spät dran, denn hier ist im Moment viel los. Die Prüfungen stehen ja bald an. Aber ich hatte Gianna und ihrer Mutter versprochen, dass ich zeige wo ich das Rezept herhabe, weil sie (und nicht nur sie) so sehr davon geschwärmt haben und ich werde sie bestimmt nicht erst zu Weihnachten wieder backen.

Das Rezept habe ich von Chefkoch.de und ihr findet es hier. Es ist wirklich einfach, man muss nur aufpassen, dass sie nicht zu dunkel werden. Fotos habe ich leider keine gemacht. Ich hatte die Kamera nicht dabei, weil wir bei Carsten im Wohnheim gebacken hatten und ich eh schon so viel Zeug hatte. Ohne meine Backsachen wären wir jedenfalls ganz schön aufgeschmissen gewesen. Außerdem gibt es ja bei Chefkoch genug Bilder von dem Rezept.

Nun ja, das war heute nur ein kurzes Beitrag, aber jetzt muss ich noch ein bisschen entspannen, denn morgen gehts wieder fleißig in die Unibibliothek zum Lernen.

Liebe Grüße und bis bald
eure Kuchenuli

Ich mach auch Fotos von Nichtbackwaren ;-)

Hallo ihr Lieben,

wie ihr seht, mich gibts noch. Es tut mir Leid, dass es hier nun ein wenig ruhig geworden ist, aber im Moment habe ich nicht besonders viel Lust und Gelegenheit etwas zu backen und die Weihnachtspfunde halten sich hartnäckig auf den Hüften.

Dafür hat mir eine Freundin gut zugeredet, auch mal ein paar von meinen Fotos auf meinem Blog zu zeigen. Fotografieren ist ja neben Tanzen und Backen eine meiner Interessen, obwohl ich es leider noch nicht hinbekomme, die Möglichkeiten der Kamera auszuloten. Dazu ist es mir im Moment auch ein bisschen zu kalt, muss ich ehrlich zugeben, bzw. mein Zimmer ist nicht so interessant.

Carsten und ich waren über Silvester in Hamburg und da haben wir einen Spaziergang gemacht. Vom Altonaer Balkon ging es bis zu den Landungsbrücken.

 Dieses Bild ist vom Altonaer Balkon rüber zum Hafen gemacht. Die ganzen Kräne finde ich irgendwie faszinierend.

Wer Hamburg kennt, kennt wahrscheinlich auch die Köhlbrandbrücke. Aber ich als Touri darf sie ja auch nach den 100 Mio anderen Menschen noch fotografieren :-) .

Das ist eine Spiegelung des Hafen in Scheiben eines Gebäudes (ich weiß nicht wie es heißt), dass an ein Schiff angelehnt sein soll. Also so von der Form her. 

Eine weitere Spiegelung, wie praktisch, dass das Gebäude eine Glasfront hat. 

Und wenn es sein muss, fotografier ich auch durchs Haus hindurch. :-)

 Und noch einmal der Sonnenuntergang dieses Tages.

Die nächsten Tage wird es bestimmt mal wieder ein paar Fotos geben. Gianna (bzw. ihrer Mutter) schulde ich auch noch das Rezept für Florentiner. Und spätestens Ende Februar/Anfang März gibt es auch wieder eine Torte.

Liebe Grüße
eure (Kuchen)uli

PS. Ich finde es wirklich lieb von euch, dass ihr meinen Blog besucht habt, obwohl ich nichts geschrieben hab. Vielen lieben Dank für eure Treue.