Osterhasen?!

Hallo ihr Lieben,
ja ich bin mitten in den Prüfungen, aber es ist Ostern und ich brauchte einfach mal was anderes als permanent die Zuckerblumen. Die Zuckerblumen mache ich ja immer zwischen dem Lernen. Ein Thema lernen und eine Zuckerblume. Erleichtert das Lernen, weil die Motivation gleich viel größer ist.

Naja, jedenfalls hatte ich die Häschen in der aktuellen Cake Art Decoration gesehen und ich fand sie so niedlich. Ok, meine sind nicht vielleicht nicht ganz niedlich geworden. Gerade Rosi Rotohr hat ein bisschen Rücklage bekommen. Ansonsten bin ich schon ein bisschen in die beiden Süßen verknallt.

Rosi Rotohr

Stupsi Stummelschwanz

"Wie ihr vielleich seht, lassen die beiden ein bisschen die Löffel hängen, weil sie in diesem Jahr immer noch nicht groß genug sind um beim Ostereier bemalen helfen zu dürfen, dass hatten die großen Osterhasen doch schon im letzten Jahr gesagt und sie sind doch seitdem sooooo gewachsen. Und sie hatten doch extra schon Malkarotten gesucht. Nach den Gesichtspunkten wie die anderen es gesagt hatten. Man muss sie gut festhalten können und das Grün muss schön sein, damit man damit ordentlich malen kann. Aber Rosi hatten sie sogar ausgelacht. Sahen sie denn nicht, dass man mit dieser Malkarotte doppelt so schnell Eier bemalen konnte..."

Aber mal ehrlich, die Beiden waren einfach zu modellieren, auch für mich, denn in dieser Materie bin ich ja noch nicht so tief drin. Und ich habe es endlich geschafft, mal etwas aus meinen Zeitschriften nachzumachen und ich bin mal passend zur Jahreszeit auch wenn man nicht glauben will, dass wir heute Karfreitag haben, zumindest wenn man sich das Wetter hier angeguckt. Es regnet Bindfäden. Aber immerhin regnet es, das heißt es sind schon mehr als 0°C. Also mehr als in den vergangenen Tagen, da hats noch geschneit.

So, jetzt muss ich aber mal noch ein bisschen weiterlernen.

Ich wünsche euch frohe Ostern!!!
LG eure Kuchenuli

1. Bloggeburtstag - Die Gewinner

Hallo ihr Lieben,

ich bins noch mal kurz vor den Prüfungen. Aber ich hatte ja versprochen, die Gewinner meines Gewinnspiels noch zu ziehen und euch bekannt zu geben.

Aber zuerst will ich noch kurz auswerten welche Torten euch am besten gefallen haben. Es war ganz bunt gemischt. Einige verschiedene Torten haben Stimmen bekommen, Geschmack ist ja bekanntlich verschieden.

Die meisten Stimmen hatte Torte Nr. 3 mit 8 Stimmen Kuchen fürs Wochenende
Auf dem 2. Platz liegt Torte Nr. 4 mit 3 Stimmen Geburtstagstorte Caro
Dann folgen mit jeweils 2 Stimmen die Torten Nr. 5, 7, 12, 13
Und jeweils einmal genannt wurden die Torten 1, 6, 9, 11

Ich mochte am liebsten die Nr. 13, weil es meine eigene Geburtstagstorte war und ich sie genauso machen konnte, wie es mir gefällt. Wobei ich alle anderen natürlich auch mag. Aber es ist wohl noch etwas anderes, wenn man Vorgaben bekommt (oder sich selbst macht) wie die Torte aussehen soll, weil sie zum Beschenkten passen soll.

So und nun worauf ihr bestimmt schon gewartet habt, während ich mich noch ein bisschen über die Torten ausgelassen hab.

Ich hab die Preise der Reihenfolge wie sie aufgelistet sind, gezogen.

 Der 1. Preis, die 4 Lebensmittelpastenfarben von Wilton gehen damit an Katja

Katja B.14. März 2013 16:55

Hey Uli,

also mir gefällt auch Torte Nummer drei am besten. Weil sie unglaublich Lust auf Frühling macht und natürlich wunderschön aussieht. Gerne hüpfe ich in den Lostopf :-)

Liebe Grüße

Katja B. 

 Der 2. Preis, das Buch "Cake pops - sti(e)lvoll naschen" geht an Yvonne

Anonym 17. März 2013 09:46

Hey Uli,
ich kann mich nicht richtig entscheiden, welche ich am schönsten finde, aber meine Favoriten sind Nr.3 ,4 und 7 (obwohl ich bei Nr. 15 mitgeholfen habe ;) ).

Gruß Yvonne

P.S.: Aus kiel und Link wird auch gleich geteilt

 Die aktuelle Ausgabe der "Cake Art Decoration" geht an Sarah O.

Anonym 14. März 2013 12:27

Hey Uli,
Gratulation zum 1. Blog-Geburtstag! WOW!
Mein Favorit ist die Nr. 3 - ich liebe die Farbkombi und Kirschblüten sowieso.
Auf díe - hoffentlich genauso kreativen! - 365 Tage, bis zum 2. Jahrestag... ; )
Liebe Grüße
Deine TT-Zimmergenossin und Tortenjunkie
Sarah O.

 Und der 4. Preis, das Cupcake - Päckchen geht an Lilli

Anonym 20. März 2013 17:27

Hallo liebe Uli :)

alle deine Torten sind alle schön, aber am besten find ich auch die 3... oder die 9 oder 12.. hmm das ist echt schwierig, aber nein die 3 hat doch so schöne farben.. ich bin für 3! das mit den blumen hast du echt drauf uli ;)

glg Lilli (aus dem Wohnheim)

Ich bin auch aus Kiel!! :D

Und der Sonderpreis für meine Kieler Leser und Leserinnen geht an Sarah

Anonym 18. März 2013 14:28

Hey Uli,

ich finde die Nr. 3 am schönsten, super geschmeckt haben mit Sicherheit alle :) Mach weiter so und bleib wie du bist!

Viele liebe Grüße,
Sarah

PS: auch aus Kiel und Link ist auch gleich geteilt ;)

Glückwunsch von mir an alle Gewinner. Und meldet euch doch bitte wegen der Adressen, damit ich euch die Gewinne zukommen lassen kann. Und du Sarah, melde dich falls es ganz aktuell ist mit der Torte, sonst können wir das bestimmt mal bei der Fachschaft besprechen. 

Liebe Grüße

eure Kuchenuli

Philadelphia sucht die Tortenstars

Hallo ihr Lieben,

die meisten meiner Leserinnen, also die, die ich kenne oder die einen Blog haben, backen tolle Torten. auch wenn sie sich vielleicht nicht an Motivtorten rantrauen. Für diejenigen hab ich was entdeckt, für alle anderen natürlich auch. Einen Tortenwettbewerb, bei dem es Bedingung ist, dass Philadelphia als Zutat vorkommt. Der Tortenwettbewerb ist nämlich von Philadelphia. Hier findet ihr direkt einen Link, wo ihr euch die Torten angucken könnt oder noch viel besser mitmachen könnt: Philadelphia sucht die Tortenstars.

Und der oder die erste die mitmacht und mir einen Link von seiner Torte auf der Philadelphiaseite zukommen lässt, als Kommentar oder Mail an diekuchenuli@gmail.com, für den vote ich. Versprochen

Mit diesem kurzen Post, nach den langen Episteln der letzten Male vielleicht ganz angenehm, verabschiede ich mich für ein paar Tage. Ich werde in den nächsten Tagen nicht zum Backen kommen, weil die Prüfungen schon wieder vor der Tür stehen.

LG
eure Kuchenuli

PS: Das Gewinnspiel geht noch bis heute abend 23:59 und die Gewinner werde ich vor der Prüfungspause natürlich auch noch auslosen.

Kesselpauken

Hallo ihr Lieben,
nein keine Sorge ich hab mich nicht aufs Musik machen verlegt (das würde auch keiner hören wollen), hab nur ein bisschen zugehört, nachdem ich auf Wunsch eines einzelnen Herren eine, naja eher 2, ganz besondere Torten gemacht hatte: Torten in Form von Kesselpauken. Sie waren für die Orchesterprobe des LOdS (Landesorchester der Spielleute) und ich durfte beim Hintragen helfen und konnte so die "Übergabe" miterleben. Es war toll wie sehr sich alle gefreut haben. Das sind die Momente für die ich die Torten mache. Davon mal abgesehen, dass ich sie auch gerne esse.

Jetzt aber erstmal schnell die Bilder:

Dass war mal wieder eine Herausforderung nach meinem Geschmack gewesen. Würde es klappen, eine Halbkugel auf die runde Seite zu stellen, würde ich meinen eigenen Erwartungen entsprechen können?

Wie man sieht habe ich meinen Erwartungen zumindest im Groben entsprochen, sonst hätte ich die Torte übergeben und euch auch nicht gezeigt. Verbesserungen gibts natürlich immer, so war doch einige Falten in der Marzipandecke, die ich gerne vermieden hätte. Bei der Farbe hab ich mir vorher ein Bild angeguckt, ich hoffe ich hab einigermaßen getroffen.

Die Dekoration war dann die einfachere Übung. Denn nachdem ich die Torten heil auf den Kopf gestellt hatte war ich sehr erleichtert. Die Schnüre habe ich mit einem Gerät, welches ich zu Weihnachten bekommen hab gemacht. Ich nenne es die Marzipanspritze, weil es wie eine Spritze aussieht und mit Marzipan wunderbar funktionert. Allerdings hatte ich es auf der Rückfahrt nach Weihnachten so gut eingepackt, dass ich es erst neulich wiedergefunden hab *hust*. Wie ich die Pedale und die Schlagzeugstöcke gemacht habe, hab ich unten beschrieben.

Jedenfalls war es ein Nusskuchen mit Nougatbutterkrem und ein Mamorkuchen mit Schokobutterkrem unter dem Marzipan. 

Und bei einigen Torten habe ich euch ja immer erzählt, wie man die Torten mit möglichst einfachen Mitteln machen könnte, die man auch so im normalen Haushalt hat. Und diese Torten sind das beste Beispiel dafür. 

- für die Backform heißt das Zauberwort Aluschüssel von Ikea (das habe ich euch ja schon hier vorgestellt), sie meine sie heißt Blanda und hatte einen Durchmesser von 20cm. 

- das Marzipan mit einem Nudelholz auszurollen ist vielleicht nicht so das Ding, erst das Eindecken der Torte ist einfach eine Übungssache, wenn man einmal weiß wie es funktioniert

- die Schrift, die Beine der Pauken und die Stellschrauben sind einfach Marzipanschnüre, man kann sie auch mit der Hand ausrollen

- die Pedale (mit ihnen kann man die Tonhöhen der Pauken verstellen) sind aus ausgerolltem Marzipan, ich habe sie einfach mit einem Zahnstocher aufgespießt

- und die Schlägel, die auf der einen Torten sind, sind Schaschlikspieße, die einen Puschel aus Marzipan bekommen haben

Vielen Dank an Carsten für die tolle Herausforderung. Immer wieder gerne. Und liebe Grüße an alle anderen

eure Kuchenuli

PS. Denkt dran, mein Gewinnspiel läuft noch bis zum 20.3.2013 23:59 und ich freu mich über eure Teilnahme.

1. Bloggeburtstag

Hallo ihr Lieben,

ich schreibe gerade den 96. Post, im letzten Jahr habt ihr mich 11.807 mal angeklickt, 20 meiner Leser verfolgen mich öffentlich *zwinker*.

Heute vor einem Jahr habe ich meinen Blog eröffnet und ich bin stolz auf das, was daraus geworden ist. Ich bin stolz darauf, weil ich denke, dass er meine Persönlichkeit wiederspiegelt. Er zeigt mein Backjahr. Spontan, nicht immer thematisch, aber ich hoffe man sieht, dass es mir Spaß macht.

Sicher haben andere Blogs mehr Leser, mehr Klicks und auch mehr Posts, aber ich sehe das ganze als Hobby an und ich backe wenn ich Lust und Zeit dazu habe, lasse mir nicht mehr als nötig durch Jahreszeiten oder ähnliches diktieren. Aber nein, ich backe im Sommer selten Weihnachtskekse und im Dezember bekommt man keine schönen Erdbeeren.

Ich danke euch allen, die ihr mir die Treue haltet und immer mal wieder reinschaut was es so neues gibt. Vielleicht hat euch ja auch schon die ein oder andere Anleitung weitergeholfen, obwohl das sicher noch ausbaufähig ist.

Als Dankeschön an euch, soll es ein Gewinnspiel geben. Dazu zeige ich euch die Torten, die ich in diesem Jahr gemacht habe und ihr sagt mir in einem Kommentar, welche von den Torten euch am besten gefällt. Wer meinen Link auf Facebook teilt, schreibt das mit in den Kommentar und bekommt dafür ein EXTRAlos. Wer aus Kiel an diesem Gewinnspiel teilnimmt sollte das auch dazuschreiben, warum, das werdet ihr dann unten bei den Preisen sehen.

DIE TORTEN

Nr. 1

Nr. 2

Nr. 3

Nr. 4

Nr. 5

Hier leider nur die Figur, weil mir die Torte in alle Richtungen geflossen ist und ich kein Bild davon habe. (Zum Glück)

Nr. 6

Nr. 7

Nr. 8

Nr. 9

Nr. 10

Nr. 11

Nr. 12

Nr. 13

Nr. 14

Nr. 15

Nr. 16

Nr. 17

Nr. 18

So jetzt habt ihr alle Torten gesehen, die ich in diesem Jahr gemacht habe. Jetzt zeig ich euch noch die Preise. Ich habe sie nicht geordnet, sondern sind so aufgelistet wie ich die Ideen dazu hatte. 

1. Preis

4 Pastenlebensmittelfarben von Wilton

2. Preis
"Cake-Pops - sti(e)lvoll naschen"

3. Preis
Die aktuelle Ausgabe der Zeitschrift "Cake Art Decor"

 4. Preis
Ein Cupcake Paket
bestehend aus dem Buch "Cupcakes und Muffins", einer Packung Paper Cups und einer Packung Servietten (wenn ihr die Cupcakes dann essen wollt)

Für meine Leser aus Kiel gibt es einen SONDERPREIS

Unter allen Einsendungen aus Kiel verlose ich eine einstöckige  (max. 26cm Durchmesser) Torte mit einer Dekoration nach Wahl. Dieser Preis ist innerhalb eines halben Jahres nach Verlosung einzulösen. 

(Beispielbild)

So jetzt seit ihr bis hierhin gekommen.

Noch mal kurz die Spielregeln. 

- Ihr schreibt mir einen Kommentar unter diesen Post und teilt mir mit, welche der Torten euch am besten gefällt.

- wenn ihr den Link zu meinem Blog und diesem Gewinnspiel auf Facebook teilt, schreibt es in euren Kommentar und dann bekommt ihr ein Extralos.

- wenn ihr an der Verlosung des Sonderpreises teilnehmen wollt, dann schreibt in euren Kommentar dass ihr aus Kiel seid

- alle Preise werden ausgelost

- der Rechtsweg ist ausgeschlossen und die Preise können natürlich auch nicht in bar ausgezahlt werden

- es zählen alle Kommentare die bis zum 20.3.2013 23:59 Uhr abgegeben werden.

- jeder Kommentar muss über einen Namen eindeutig identifizierbar sein (muss nicht der echte Name sein, wenn ihr den nicht im Internet veröffentlichen wollt und der Vorname oder Spitzname reicht)

So dass soll es für heute gewesen sein. Ich hoffe, dass ihr mir auch im nächsten Jahr treu bleibt und fleißig am Gewinnspiel teilnehmt. 

Liebe Grüße 

eure Kuchenuli

Zuckerblumen in Arbeit

Hallo ihr Lieben,
heute nur noch kurz ein Blick durchs Schlüsselloch, weil ich es so lustig fand, wie Teile der Zuckerblumen da hingen.

Ich brauchte vorhin halt einen passenden Ort, wo die Mitten trocknen können. Und ich hielt sie in der Hand und guckte, wie sie am besten die Form halt: horizontal. Wo aber kann man sowas horizontal lagern, da sah ich dann mein Bücherregal. Muss ich jetzt nur aufpassen, wenn ich wieder mal einen von den Ordnern brauche.

Bald werden wieder Sachen ausprobiert. Dann gibts mehr als was zum Lachen.

Liebe Grüße
eure Kuchenuli